Yellowstone dizisinin 150 yıl öncesini konu alan 1883, Amerika iç savaşı sonrası 1883’de geçiyor. Almanya’dan gelen göçmenlerin daha iyi ve yeni bir hayat kurmak için, Texas’dan Oregon’a yaptıkları yolculuğu ve bu sırada karşılaştıkları olayları anlatıyor. Silah kullanmayı, ata binmeyi ve yüzmeyi bilmeyen bu gruba Yüzbaşı Brennan ve onun sağ kolu Thomas liderlik edecektir. Yolculuğun çok zorlu ve tehlikeli olması ve kafilenin hayatta kalabilecek yeterlilik ve donanımlarının olmaması, Yüzbaşı yolculukta yardımcı olacak silah ve at kullanmayı iyi bilen adamlar aramaya mecbur bırakır. Bu konularda oldukça yetenekli olan James Dutton ve ailesinin kafileye katılmasıyla yolcukları başlar.

Dizi bize Amerika çöllerinde hayatta kalma mücadelesini anlatıyor gibi görünse de kadın-erkek ilişkileri, aile kavramı, çocuk yetiştirmek, iktidar olmak, hayatın gerçekliği-hayatı okumak, iş birliği ve en önemlisi aşk ve sevgi hakkında çok şey anlatıyor. Diziyi izlerken o dönemin şartlarına, koşullarına göre (yani zamanın ruhuna göre) değerlendirmek, bu konuları anlayabilmemizde oldukça faydalı olacaktır. ‘Bugün sahip olduğumuz imkânlarla oluşturabildiğimiz hayat ve ilişkilerin kalitesi ile, o dönemde oluşabilen ilişkilerin kalitesi arasındaki farkın oluşmasına sebep olan şeyler nedir?’ sorusu, bizim için diziyi sadece bir western-hayatta kalma hikâyesinin ötesine taşıyor.